Il menù a pranzo
La semplicità ed il rigore che quotidianamente ci proponiamo nelle scelte e nelle decisioni, al di là delle mode e dei cambiamenti che il mercato vorrebbe imporre.
Puntualizzare questi piccoli e fondamentali concetti è per noi fonte di grande energia e motivo di orgoglio oltre che la nostra storia e il nostro futuro.
le insalate
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insalata emiliana – prosciutto crudo – parmigiano reggiano
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insalata siciliana – tonno sott’olio – capperi di pantelleria – origano – filetti di acciuga
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insalata della costiera amalfitana – spiedino di calamari – melanzana alla piastra
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insalata portoverde – frittatina – tonno fresco crudo – salsa vinaigrette
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insalata estiva – verdure fresche di stagione – salmone affumicato – melone
le bruschette golose accompagnate da insalata mista
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capri – olive – pomodorini – mozzarella – capperi – tonno sott’olio
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fondente – würstel – pancetta – origano – formaggio fuso
i primi
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il primo del giorno
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tagliolini ai frutti di mare
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gnocchi cozze – pomodoro fresco – basilico
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strozzapreti al ragù
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strozzapreti al pomodoro
i piatti unici
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caprese | pomodoro mozzarella e basilico
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prosciutto e melone
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carpaccio di melanzane | pomodoro speziato e dadini di mozzarella
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cotoletta di tacchino con patatine fritte
il pesce
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insalata di mare con olive e pomodorini
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piatto di mare freddo
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salmone fresco da noi affumicato
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zuppa di vongole
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zuppa di cozze del palombaro | marina di cattolica
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spiedini misti di pesce | 3 pezzi
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grigliata mista di pesce
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frittura di calameri e gamberi
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frittura mista di pesce
i contorni
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patate fritte
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insalata fresca di stagione
dessert & frutta
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sorbetto – limone | caffè
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ananas
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cocomero
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semifreddo | dolci
e poi…
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il primo del giorno, il vino al calice | consulta la lavagna! ogni giorno ci sono novità
piadineria
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la nostra piada farcita come desideri con i nostri ingredienti selezionati:
prosciutto crudo | prosciutto cotto | salame milano | mozzarella | stracchino | tonno sott’olio | rucola | pomodoro | pecorino